杨柳在她店门口贴了硕大一张招人告示，明确指出，要十八至四十岁的掌柜一人，要求精通算账。至于为什么是掌柜，因为没人帮杨柳收钱，所以她必须要找个掌柜。至于她想找个小工的愿望就落空了，但等她娘身体好了，就可以来帮她了，前面她累点也行。掌柜每月休三天，工钱四两银子，比她家店的租金都贵，她就希望找一个有经验的，能力强的。

还有一个难题，就是烧烤架。杨柳图纸画出来了，但需要找个铁匠铺做。

京城的铁匠师傅那是个顶个的厉害，看了眼杨柳的图纸。就说没问题，包在他身上。让杨柳三日过后来取货就行。

杨柳高兴的回了店，她一踏进店门，就看见一个青年男子在店里站着，打量着墙壁。

“客官，我们还没开张，如果你敢兴趣的话，可以再晚几天来！”杨柳没想到，她还没开张，就有客人上门了。

那人听到杨柳的声音转过头来。“我是看门口的告示进来的，这里是不是招掌柜？你看我可以嘛？”

杨柳一惊，这人长如此好看，给人一种玉面公子的感觉。但他居然说要来她的店当个掌柜？这不符合他的气质呀。杨柳见到的掌柜，一般都是胡子一大把，再者也是中年了，倒从来没见过如此年轻的。

那人也很惊讶，他没想到这家店的老板居然是个女子，而且看起来年纪不大。年轻女子开店，倒是很有魄力。

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