“小二，本店的招牌菜有什么？”

“醉糟鸡、淡槽香螺片，两位客官今天来的不巧，本店食材不足，不然可以烹煮一道本店的招牌大菜给你们尝尝鲜。”

小二十分热情的走到桌前，同他们介绍着本店的特色名菜。

“招牌大菜？”叶婉清略带疑惑的询问道。

“对，就是佛跳墙，这道菜可是宫中御厨研究出来的，他将秘方卖给了酒楼老板，我们酒楼就成了唯一一个会做佛跳墙的酒楼。

其他的酒楼虽然也以这道菜作为招牌，但他们没秘方，只是学葫芦画瓢，形学的再像，里面这些门道，他们学不会，就成了东施效颦，做出来的佛跳墙口味腥膻，简直是在浪费食材。”

店小二一脸的自豪，好像这道佛跳墙是出自他的手做出来的一样。

不过，他说的对，佛跳墙的制作工序复杂，火候掌握不对，味儿就不对，那些名贵的食材就失了原来的价值，确实是在浪费。

“你说的那些招牌菜，一样来一份，这是定金，贵店有羊肉吗？”

叶婉清忽然想吃羊蝎子火锅，可是走遍整个悦灵府，也没见到有人家里养羊。

“二位一看就是外地人，我们这儿养的羊肉质不太好，极少人能忍受得了那味儿，北方草原的羊肉口感好，肉质鲜美，你们有时间可以去草原上过过嘴瘾。”

“没想到你懂得还挺多的。”

叶婉清以前是做美食节目起家的，遇到懂美食的店小二，便多聊了几句。

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