老师傅脸上的表情,一半欣慰,一半忧愁。
这个时代,商人是做不了台面的,尤其是像老师傅这种,祖上传下来的铺子,看似客人不断,但赚钱并不多,加上赋税额度高,所剩无几。
若是他的儿子将来能够考取功名,在朝廷做官,他们家的级别就会上升,每年交的赋税都会减少。
这是光耀门楣的好事,也是一件坏事。
他就这么一个儿子,做了朝廷官,就不能经营烤鸭铺子,他现在已经五十岁了,也不知道还有多少年活头,只要他儿子一天不接受烤鸭铺子,他就得干一天,且还不能雇人,只能凭着自己忙前忙后。
他每天累得,回到家中,到头就睡。
第二天天不亮再从被窝里爬出来,烧水处理鸭子,做料汁,涂抹,晾晒、烤制,兜售等,都需要他亲力亲为。
他不止一次想要关门休息,但是他做的烤鸭深受买主的喜欢,他不想让老主顾失望,只能日复一日的干下去。
叶婉清听了他的烦恼,立即给出一个合理的建议。
“老师傅,你不必忧愁,常言道,‘树挪死,人挪活’,你没必要为了祖训就一根筋的干到底,你的身体累垮了,难过的还是你的家人,你难道就不想看到你儿子金榜题名,娶得良妻,让你报上孙子吗?
我有个建议不知当不当讲?”
“姑娘但说无妨。”
老师傅一刻也不敢闲着,片完鸭子,又得把食物包在油纸里。
“其实这件事很好办,你一直坚持,为的不就是自家的招牌和老主顾吗?你缺少的就是帮手,比如说站柜台的人,替你打包的人。
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