调制完水淀粉,安茵茵已经将菜心焯好水备用了。
往锅中倒入一大碗清水烧开,然后把焯好水的菜心、豆腐、姜丝和火腿肠块放入锅中,再次烧开后煮一到两分钟。
往锅中放入一勺盐、少许白胡椒粉调味,然后把搅拌好的水淀粉倒入锅中搅拌均匀,再次烧开后淋少许香油,即可出锅装盘。
安茵茵将已经做好的菜心豆腐羹端到小推车上,但在端的过程中她因为脚部水肿走路不方便,整个人差点摔倒,还好被侯小毛抱住了,“茵茵,你没事吧?”
餐馆里的人看到这一幕也吓的够呛,有的人更是紧张的站起来了。
安茵茵站直身体看着地上的菜有些心疼,“看来又要重新做了。”
侯小毛弯腰将碎盘子和菜打扫好,说:“重做就重做,人没事就好。”
因为安茵茵这边的动静有点大,因此赛场上大多数的人都看了过来,花火还来问候了两句,确定安茵茵没事后才放心离开。
而柳慧青和辛巴却很满意这一插曲,因为有了安茵茵的失误,那她便会丢失很多时间,虽然她做的菜比不上安茵茵,但能在时间的分数上夺回来!
“辛巴,刚刚这一幕拍下来了吗?”
正在切豆腐的辛巴低声说:“已经拍下来了,不只是我,我还找了两个兄弟在观众席拍,保证完成你的任务。”
“嗯,多拍点侯小毛和安茵茵的亲密照,以后会用上的。”
安茵茵,这次我要让你名落千丈!
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