【作家想说的话:】
经商方面不要考究,爽文嘛,逻辑流畅就行了,过程不重要。
-----正文-----
十一月,迎来深秋,七月份种植的芋头迎来采收,安颜也是每天放学后泡在菜地里挖土挖芋头。
一筐筐芋头运回家,分两种,个头小但分枝多的子芋头,还有单个适合拿来做甜品的大芋头。
分成两部分,等到周五放学,又去隔壁村收来了不少新鲜糯米回来,花生是房东老太太收好后来不及处理的,就被安颜一斤鲜花生3块钱给收了。
足足两大筐,也是用自来水冲洗干净后放进大锅里加入适量食言,八角,香叶桂皮等香料煮开,焖一个晚上。
期间来处理糯玉米和芋头,去壳清洗,先放着,第二天凌晨五点起来,再放进大锅里煮半个小时就好了。
准备了两个大蒸笼,两个大铁锅
铁锅装煮花生和煮玉米。蒸笼用来装芋头,蒸笼盖在铁锅上,水烧开,蒸汽向上,对芋头起到了很好的保暖作用。
借来的烧煤炉子,一半放上煤炭,一半是补货用的新鲜芋头,车上还安装了两个篮子,用来装称和包装袋用。
出门前再次煮上一锅五香花生,火灭后就闷着备用。
早上六点半正式出摊,亲手写的招牌挂上,新鲜的煮芋头,煮玉米,煮花生,一斤五六块,不管是买来当早餐吃还是零嘴,还挺算经济实惠。
而且大冬天的,看上那么一两个香甜软糯的糯玉米或者芋头,也是蛮常见的,不同的是,别人是烤红薯陪着糯玉米卖。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.shongshu.com
(>人<;)