许梓昂指导一番后,便慵懒地倚在储物架旁边看着陆鑫恬操作,将料理台的空间全部让给对方。
陆鑫恬手法娴熟地将纯牛奶和蛋黄搅拌均匀,筛入低筋面粉,加入适量细砂糖后开始打发,有了前几次失败的经验,加上许梓昂的指导,他这次特别关注蛋黄糊打发后的状态。
一切准备就绪,陆鑫恬将拌好的糊倒到烤碗里,轻震几下消除气泡后,就将蛋糊放进提前预热好的烤箱中。
调整好温度与时间,看着烤箱内炽热的灯光亮起,陆鑫恬终于松了一口气。
希望这次能成功。
陆鑫恬已经辗转几家大大小小的面包店一边打工,一边当学徒学习制作各种西式甜点,但从来没遇到过像许哥这样尽心尽力教他的师傅,他不想让许哥失望,他是真的想学好这门手艺。
瞧见小朋友呆愣地倚在料理台前静静地看着烤箱里的动静,不知道小脑袋瓜又在想些什么,生怕他再次陷入自我怀疑,许梓昂悄悄挪到他的身边。
“你就这样干等着吗?”
突兀的声音成功将陆鑫恬的视线从烤箱处拉了回来,他偏过头看向许梓昂,认真说道:“我得看着它,以免烤过了又会发硬。”
许梓昂轻笑着说道:“这么低的效率,你难道想让顾客在外面排队等着吗?”
陆鑫恬连连摆手,满脸惊恐地表示:“当然不是!我肯定会提前做好准备,不会让顾客一直等的。你如果怕我做得太慢影响开门营业的时间,我可以每天提早来的……”
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