周日，Pretender的吧台边，林敢正在和新来的服务员沟通。

经理招人不卡学历，只相对重视品格。他自诩有些眼力，先前却有个酒保趁客人不注意要顺走钱包，直接被旁边的人抓了个现行。经理面子上过不去，为了给客人道歉，当场就把人开了，还特意送了套酒水果盘，作为赔礼。自那以后，他开始研习观相，顺带执行熟人担保制度。

酒吧是娱乐场所，服务意识很重要，只是人心把控是天大的难事，他们能做的，也就只有加重对犯事者的处罚，对新手的考核期也渐渐延长。就说林敢，到现在都还没完全转正呢！

他偶尔也想，能留在此处，或许还真是应了同事们的调侃——出卖色相。不过再好的色相也顶多就一加分项，林敢还是相信，自己手上有些本事的。

夜里十一点，场子才算刚刚热起来，李冬青打车过来，路上堵了好久，刚刚坐下就已经感到疲倦了。林敢问也没问，直接按照老样子给她调配起来。冬青打了声招呼，先去趟卫生间。回来，酒便送到眼前。

她眼眉一挑：“你这时间把握得还挺好！”

林敢不多言，让她快些喝完，喝完之后再帮忙冲业绩。冬青道，不如干脆开瓶贵点的酒得了，还折腾那幺些有的没的。

这嚷嚷着要冲业绩的人却不愿意了，煞有介事地说，调酒师又不是单纯的开瓶器，调酒才能在干了活儿的同时，又有钱挣。满分的逻辑下，冬青含笑妥协。

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