借着锅里还有些油腥,朱氏倒上水,又将剔下来的骨头放进去,熬汤。
小火慢慢熬了半个多时辰,打开锅盖时,除了扑鼻的香味,骨汤上面还飘着一层浓浓的油花。
这要是搁在以前,叶清音肯定嫌油腻一口都不会喝,可如今一直吃素,看着这油汤竟也忍不住咽起口水。
一位婶子洒了些野蒜沫在锅里,然后又洒了些盐巴,一锅大骨汤就出锅了。
正好少年他们采了野果子回来。
几个人去了这么久的时间,只抬回来两筐野果子。
“很多都被雨打的掉在地上烂掉了,附近那片林子我们都找过了,最后只摘回这么多。”文元甩着脸上水珠子,语气里是掩饰不住的懊恼和失望。
刘三儿:“别提了,他听说野果能赚钱,仿佛打了鸡血似的,两棵树上的野果子一颗不剩全被他摘了,就这,还要拉着咱们去后山,这么大的雨,可不敢再往山上去了。”
文元:“赚钱不积极,岂不是思想有问题。”
叶清音的目光落在那两筐野果子上:“咱们手里的糖有限,这些差不多就够用了。”
“你们回来的正好,淋了那么长时间的雨,正好骨汤出锅了,快,趁热喝了暖暖身子。”
朱氏和杨氏他们拿过碗,给大家盛汤。
除了汤,还有米粥和凉拌野菜。
众人吃过饭,叶清音开始带人准备着手制作果酱。
先用水将所有的野果都清洗干净,磕碰过的或者带伤痕的都剔除出来给孩子们吃了,剩下的品相好的留下来,空出水分后开始去皮切成小块。
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