韩安霖挑着一担柴下山,见他们两颗脑袋凑在一起,木板上还躺着一只棕色的东西,笑容扬起:“染染,又弄到什么好东西了?”
伍行野回头,笑着回答:“大娘,染染猎了一头麂子。我们都没收拾过,还在磨蹭处理中。”
“我会处理,我来吧。”
见长辈会处理,盛染立即将菜刀扔了,双手放进旁边的水盆里清洗,说了句:“我会抓,会杀,会吃,处理这种技术活对我来说太难了。”
虽有伍行野的理论指点,可盛染一开工就用力过度,差点将麂子内部的肠子都给弄断了。
韩安霖将一担柴放到院子里,先去洗了把手,又去厨房倒了一碗白开水喝,稍微休息了两分钟才走过来开工,还对两个晚辈说着:“今天让你们见识下大娘的刀工。”
专业人才一出手就知有没有,一把寻常普通的菜刀,在韩安霖手中就如同一把专业的屠宰刀。
最重要的是,她在处理过程中,动作行云流水,就像在解剖一具神圣的尸体般,莫名给人一种庄重严肃的感觉。
看着她轻轻松松将一只麂子收拾得很干净,连刀口都没有半分钝意,伍行野朝她竖起大拇指:“大娘,厉害了。”
“以前在部队里没少干这活。”韩安霖笑了笑。
盛染刚有仔细看她动刀的动作,有仔细记在脑海中,下回她肯定不会蛮力动手了,拧起一大块足有七八斤的肉,说着:“今晚上我们吃这一块,怎么样?”
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