说实话这价格是真的很便宜，要知道一斤菜干差不多要七八斤的青菜才能晒出来，不过县城青菜都很便宜就是，县城里面一文钱能买两斤青菜，算起来菜干是真的没赚头，晒菜干也要花人力的，不过青菜县城里面能消费的青菜有限，百姓就是想卖菜能卖出去的也有限。

应该说大户人家手里面掌握了太多的田庄，而田庄里面除了种植各种主食之外，主子喜欢的瓜果蔬菜也会种植的，然后定时送到府上去，当然大户人家不是不会采购，但正常来说他们都有固定的供货对象，不会去集市上买。

当然就普通百姓，手里面的田产有限，他们肯定是要种主食的，只有在秋季稻谷收成之后那段空隙时间可以种植一季青菜，青菜种多了吃不完就可以晒菜干。

这菜干的价格虽然低，但还是可以收的，大部分青菜长势都十分的快，周期断，家庭富裕的人家瞧不上这个钱，但一些没门路赚不到钱的穷苦人家还是愿意种菜的，很多百姓不怕辛苦，就怕没有收入，只要辛苦就有收入对他们来说还是愿意的去干的。

江宏信打算回头先去问问阳山村那边的人，到时候看看村子里面的人愿不愿意种菜，至于泡菜什么的，老板表示泡菜家家户户每个人手艺都不一样，差异性很大，所以泡菜暂时不收的，当然他建议江宏信若是愿意做这个生意，可以请询问一下村子里面谁家婆娘泡菜手艺好，到时候先拿点给他尝尝，他点过头之后让那人专门做泡菜即可。

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