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第124章 招牌菜

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待杨云茜回到府中,带着那些龙虾去了厨房,正好田福在准备午膳,看到杨云茜她们带回来的龙虾,很是好奇地问道。

“娘子,你们买的这是海虾吗?个头好大啊!”

“田福,你没有见过这种海虾吧!我告诉你,娘子说了这叫龙虾,这龙虾做好了很好吃,如果弄得好,以后就是我们真味斋的招牌菜了!”朱娘在旁兴奋地解释道。

自从她在路上听了杨云茜说了这种龙虾的做法后,她就很是期待这种龙虾做成吃食的样子,尤其杨云茜说这道吃食如果弄得好,可以作为招牌菜,心中更是期待。

田福听后更是惊奇,连忙问道:“娘子,朱娘说的可是真的?”

“是的,只不过现在还差一些东西暂时做不出我想做的那种吃食,但是还有别的法子,我们先试试另外一种,然后等贺郎回来了,让他去定做一些器具回来,再去尝试另外一种。”

杨云茜笑着回道,在朱娘和田福眼中,她看到了属于厨师的那种热情,她不禁有些期待食肆开起来后的样子。

“好,那我们现在就去吧!”朱娘有些迫不及待地想要看看这种龙虾怎么做。

“好!”杨云茜看到这样的朱娘,很是无奈地摇了摇头,应道。

随后杨云茜让田福将那些龙虾的虾肉取出来,然后取来一些笋切丁,葱姜切沫,又找来一些花生米,分别将花生米、龙虾肉、笋丁过油炸熟,然后用葱姜沫爆香,倒入刚刚那些炸熟的材料和盐翻炒,最后加入芡粉勾芡出锅。

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