赵氏没有多久就回来了,还没进家门,就闻到了一股肉香,心头惊讶,放下手里的东西就去了厨房。
厨房里,顾滟正忙得热火朝天,这回没有人给她烧火,她就只能围着锅边转来转去,大冬天的硬是出了一头汗。
赵氏进来她也没有注意到,只挥着大铲子翻着锅里的兔肉。
她从裴家的地窖里翻出来一筐白萝卜,都说冬天萝卜赛人参,加上冬天肉质最好的兔子一起炖,又好吃又滋补。
兔子很肥,肉也多,赵氏看她小胳膊挥着铲子,翻炒得实在费劲,便伸手去接。
顾滟被吓了一跳,手里的铲子差点砸过去,看见是赵氏,顺势就把铲子递给了她,“婆婆,你可回来了,我累坏了,你快帮帮我。”
赵氏被她逗笑,慈爱地摸了摸她的头,“辛苦你了。”又看了一眼锅里,“这是兔子?”
“是呀!”顾滟攀着她另一只胳膊,兴奋地说:“我今天去山上转了转,结果逮到了一窝兔子,还有两个小的呢,我放到鸡笼里了!”
赵氏惊讶过头,已经有些麻木了,失神道:“还有两个小兔子呢。”
“一公一母,咱们正好养起来,以后就是一大窝兔子了!”
烟雾缭绕的顾滟也没看清她的脸色,自己跑到锅底下给炉膛里塞了一把柴,半天没听到动静,才抬头看赵氏,“婆婆,婆婆,要糊锅啦!”
赵氏这才反应过来,赶紧翻了翻锅里的兔子。
兔肉炒得金黄,用酱油一激,香味一下子全窜了出来,翻炒两下上色,就倒入开水。
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