谷秀当然是个天才了,第一次用蒸布也成功了,就是拿出来的时候比较费劲。
还得先放凉,然后过一下凉水。
齐舟也被那薄薄一片的凉皮给吸引住了,但是再看到谷秀把这一片扔进凉水又表示出了不解,不是,东西不都是热的更好吃吗?为什么还要把热的放进冷水里?
不过他也没问出口,随便谷秀怎么折腾吧,不就是一点面粉吗,就……
谷秀让齐舟搭把手,两个人合作效率更快,她肚子都饿得咕噜咕噜的叫了,好想快点吃到。
配菜已经切好了,带会弄点酱汁什么的来就行了,还有面筋,也蒸好了,放凉切成小块就很完美了。
“对了,花生有吗?咱们弄点花生碎,会更香。”谷秀又想叹气了,花生酱用来拌凉皮也很好吃,可惜做花生酱很麻烦,就算了吧,随便吃一吃吧,也大差不差了。
凉皮一片片的出锅了,那晶莹剔透的模样看着就很好吃,齐舟也有点饿了,也不知道这个待会要怎么吃,是要像鸡蛋卷一样卷起来吃吗?
嗯,这么薄,应该挺好吃的吧?
两人合作效率果然很高,一个小时的时间就差不多了,当然,面粉水还剩下一些,而且还有一个面团还没开始洗呢,不管了,先吃点垫垫肚子再算吧。
两人默契的想着。
谷秀调好了酱汁,花生这种东西齐舟没有,不过这个时代已经有花生了,但是这花生只能算小菜,没多少人种,最多是炒来做小菜而已。
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