李二狗盒饭快餐店今天很早就打烊了,因为这生意实在是太好了,只是开了半天而已,就把所有的原材料全部卖光了,夏小茶他们不得不关了店门。
这关店之后,第一件事便是算账了,看看今天的净利润是多少,其实这个结果大家心里都有数,因为今天的营业额比昨天高太多了,所以所有人这心里都是蛮期待的。
夏小茶现在恢复了些许的视力,所以这算账的活,就由他去做了,仅仅过了十分钟的时间,就整理好了所有的账目,用计算器一顿乱按之下,终于算出了今天的净利润,他难以置信的说道:
“今天我们整整赚两千五百块钱!”
这一句话一出口,当场让所有人大惊失色,因为昨天他们只是收入了一千五百块,没想到今天整整多赚了一千块,而且只经营了小半天而已,这只说明了一个情况,他们这个街头美食已经火了起来。
李二狗开了十多年的快餐店了,他的经验很是丰富的,所以就立刻说道:
“依照目前的情况来看,咱们这个街头小吃,不管是脆皮五花肉,还是冒烟冰淇淋,这两个都有火爆全江城的趋势,所以这两天都是小打小闹,没赚几个钱。
但是我敢肯定,有了这两个招牌菜之后,咱们快餐店保证能火得一塌糊涂,只不过现在目前有两个问题,制约着我们赚钱的速度。
一个就是服务员太少了,传菜速度太慢,根本招待不了那么多的客人。
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