丁氏是个做事利索的,又有木老五在一侧帮忙,很快羊肉就下了锅,加好所有调料就交给了木老五看着火慢慢沌。
大锅沌汤才好喝。
待羊肉酥烂,汤汁发白方好。
煮好的羊肉捞出沥干,再切成小片,放入小锅中,倒入滚烫雪白的羊汤,再撒上碧绿的小葱,热气腾腾、香气四溢的羊肉锅子就好了。
这大冷的天围着红泥小炉,吃着热滚滚的羊肉锅子,别提多暖和。
“小姐哪哪的都好,眉眼精致,小脸白嫩,真真是好看,跟那画中的仙子是的……”
丁氏用温水泡了几朵干香菇放置一旁备用,然后开始和面剁肉馅,今中午觉的主食是香菇肉馅的蒸饺。
然后再做两个清淡的小菜也就够了。
公子小姐都不是胃口大的人,吃不了太多。
至于大白的吃食她早有准备,这会不急。
丁氏有条不紊的忙活着,手上工夫十分利索,一会就把馅调好了,先放置起来备用,等羊汤沌好再压皮包饺子也不迟。
打开锅盖看了看,“还要沌会。”
蹲在灶前的木老五点点头,又往里添了一根柴。
而丁氏又继续刚才的话题,“小姐是我见过的女子中,长得最好的,就是太瘦了些,真怕一阵大风给吹走了……”
这话说得木老五忍俊不禁,咧着大嘴笑道“小姑娘都不喜欢太胖,怕穿衣裳不好看。”
“嘿,那是别人,咱们小姐眉眼那般精致,就是圆润润的也好看。”
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