王氏赶紧把东西接了过去,“都给娘,你别伸手了。”
“我想着再做份猫耳朵,有些费工夫,晌午还要做饭呢,还是一块动手快些。”
闺女说的有理,王氏也就没再拦着她。
于是,娘俩兴致勃勃的忙活起来。
特别是王氏,活了一把年纪,还头回听说什么炸麻花、炸猫耳朵。
那麻花也就算了,那炸猫耳朵的吃食,名字也太怪了些,哎哟喂,好想笑呢~
王氏那份面只需再加上两勺蜂蜜,然后分几次加些温水,也就和好了。
贺馨儿这里倒也不是很麻烦,就是没有现成的细糖,还得重新捣碎,费了番工夫,才全部搞定。
主要是这糖的甜度不是很高,少了没什么味,自然是多加些才成。
王氏那边和好了面,让它醒着,就帮着贺馨儿和猫耳朵的面团。
“娘那些白面加上细糖、鸡蛋,用些温水就成。我这块面团要加红糖。”
“好”
对闺女所有稀七古怪的想法,王氏都毫无疑问,在她心里,闺女可是顶顶聪明机灵的,又是爱钻研吃食的,说不准在哪听了一耳朵,就记住了。
娘俩合作,忙活起来也快。
麻花的面先醒好了,贺馨儿笨手笨脚的做了个样子示范给她娘看,王氏看得直笑“哎哟,娘还是头回见这样的做法,怪不道叫麻花呢~”
于是,接下来,搓麻花的活计就全由王氏揽了过去。
贺馨儿小朋友炒个菜做个饭还行,做这种花样面食,就不行了。
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