每次叶海棠想要出去闲逛,就会被夏俊生义正言辞地拒绝。
理由就是他不希望自家老婆的腿,落下什么病根子,老年时期发作的话便会特别难受,例如什么风湿病、关节炎之类的。
“纸鸢啊,我想吃水煮活鱼,还有香菇炖鸡汤。”叶海棠趴在沙发边上,眼巴巴地看着自家女儿。
夏纸鸢蹙眉:“前一个我可以满足,后一个缺少材料。”
叶海棠不以为意:“奶奶昨天刚从乡下带来一只家养的母鸡,你老爹已经清洗好放在速冻里。”
她的意思非常明显,就是希望女儿能够下厨。
当然,让夏俊生打菜也没问题,但叶海棠还是想吃自家煮的菜。
看在老妈是伤员的份上,而且还这么撒娇卖萌,纸鸢无奈地叹了口气:“好,我答应你就是了。”
“诶嘿~!”
从冰箱取出鱼肉和鸡肉,丢在水槽里自然解冻。
纸鸢感觉如果用水泡的话,肉质口感会相对不佳。
除去水分后习惯用淀粉、蜂蜜、胡椒、八角等腌制入味,鸡肉按照该点子做出来才不会感觉肉柴难咬。
至于鱼肉的话,按照正常步骤就是除磷、去骨。
正常来说这两个繁琐的步骤,可以让卖鱼的老板帮忙处理。
毕竟,人家的资历、刀功摆在那,肯定比自己牛批。
望着夏纸鸢在厨房忙碌的身影,叶海棠眨了眨眼睛;自从发现女儿点亮烹饪这个技能后,最近饭菜都是交给她来处理。
她是不是太懒散了点?
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