火,倒也不至于火,只是乔初染成为了柚子快放早期用户里,人气比较大的用户之一。
其他被的社交网站上转发过去的,关注度虽然有,但到底不是同一个软件的,别人的注意力倒只放在自己关注的对象上,还不至于顺藤摸瓜到柚子快放上找她。
但柚子快放倒是懂得营销,借此宣传了一番自己。
乔初染没太放在心上,大家喜欢她发的东西,分享的日常,她也感到高兴。
第二天,起来做糍粑的时候,也有心的做了安排。
从用磨盘磨米,到处理馅料,杀鱼、剁肉、再到和面团、做糍粑,再下锅,都拍摄了一些手艺过程。
南方的糍粑,类似于超大个的汤圆,馅料是碎花生、大头菜、碎鱼肉、碎猪肉、碎莲藕、豆豉、葱等一起炒熟了做馅料,用糯米和少量粳米混合之后泡发磨成粉,最后和成团包住的,可以直接下锅跟煮汤圆一样煮熟,也可以用豆腐衣或者菜叶包住,上锅蒸,甚至还能油煎。
乔初染喜欢用豆腐衣包住蒸熟的,做了不少,但是乔宗明喜欢水煮的,陈梅又喜欢菜叶包住的,乔以耀喜欢吃煎得香香的,所以乔初染几乎什么做法的都做了。
做糍粑很快,下午就全部做好了,乔初染吃过晚饭之后,便摸进房间剪视频,等剪完,已经是十一点。
陈梅看不下去了,过来敲门让她睡觉。
乔初染急声应下来,关了房间的灯,传了视频上去:“你们想看的做糍粑来了!好像……也是南方这边才会见到的东西【笑哭】小时候家里没什么吃的,最喜欢逢年过节的时候老妈做糍粑,馅料丰富又好吃,还非常香,早上起来热一个,一边吃一边去学校,长大之后,才觉得,这既是童年的味道,也是家的味道,更是妈妈的味道,晚安。”
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