顾如槿看着众人疑惑的神色，拍了拍蒸馏器道，“这是蒸馏器，竹叶青倒进蒸馏器，经过文火加热，再经低温重新凝结成水，最终可以提炼出这种酒，四坛竹叶青出两坛，若是加热一遍，就只能出一坛了！”

几人起身新奇地围着炉子看。

“是不是和筛酒的道理是一样的？”李昌文趴在滴口处，眯着眼睛往里看。

顾如槿点点头道，“是一样的，筛酒温度稍低，且取的是留下的液体，这种酒取的是蒸发的液体。”

“你要建作坊是不是就是用来酿酒的？”顾老三自己倒了一杯，轻抿一口问道。

“一个酿酒作坊，一个香料作坊，还要窨制香茶，地买了下来，后续还要盖房子招人，到时爹要替我多操心一点！”顾如槿将接满的碗换下来，给众人又一人盛了一杯。

其他人都还好，只顾福郎酒量尚浅，两杯下肚便有些晕晕乎乎了。

顾如槿看他如此，原本打算给他的水车分成，也只能作罢，等下午人清醒了再说吧！

李昌文知道外甥女将自己叫来是信任自己，那他也没有什么好顾忌的，“三娘这个蒸馏酒一出，不说别人，冬日外出干苦力的，雪天守城的将士，都会喜欢的，这可是挣钱的大买卖，就算招人也要招自己信任的，不能让别人学了去！”

“你大舅说的对，你不如去县里买些人回来。”顾老三赞同的点点头。

顾如槿却不赞同，“刚刚起步并不需要太多人，可以买几个回来，可以后生意要是做大了呢？总不能买上上百号人吧！”

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