大场面才能请得起师傅做出像样的跟鱼有关的菜，大部分的地方，都是做不出一样像样的鱼的菜的。

可是没有想到，苏芒今天就是为了来吃鱼的小二，心里不由的泛起了嘀咕，这位姑娘看起来挺好说话的，但不会是来故意找麻烦的吧。

小二知道，如今小镇上似乎是新开了一家酒楼，难道这位姑娘是对面派过来的打探情报的人？

苏芒似乎是看懂了小二的心理活动，笑了笑说道：“放心吧，我就只是一个单纯的客人，没有啥要跟你们竞争的意思，你就直接跟我说到底是咋一回事就好了。”

苏芒最终还是继续追问着，软磨硬泡之下小二还是答应要给她把鱼给做出来，苏芒松了一口气。

其实苏芒也没有一直要追问的意思，但这个很重要，有句话说的好，知己知彼才能百战不殆。

苏芒现在既然想要做鱼的生意，又想养鱼，然后又想把这些鱼卖出去，那自然是要先把鱼的销路给打开，先把这家客栈的鱼肉先吃一遍，然后才能知道对方做鱼的水平咋样。

一般跟肉扯得上关系的都能算得上是硬菜，而鱼肉又算得上是其中的一道硬菜，还有羊肉，反正只要味道比较重的一些的肉，都会成为硬菜。

做这些硬菜，就可以考验厨师的功底了，有些时候倒也不是厨师的手艺不行，而是有些肉菜根本就不知道咋处理。

苏芒就是想要先大概的摸清楚这家客栈做鱼的水平，然后才能展现自己啊。

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