小喜印象里，王府以及甘州城里的富贵人家，夏天用的冰应该都是来自于自家的冰窖或是专门去外头采买，可那都是冬日里最冷的时候让人特意去取来提前存下的。这才能在来年夏天的时候有冰降暑。

虽然眼下没吃到榴莲和杧果有点遗憾，但想来城中定是有的，想到很快又能吃到前世喜爱的那许多许多的水果了，林钰心情不错，又舀了一勺瑶浆入口，然后看着小喜笑问道：“知道地霜吗？”

啥？小喜又眨巴了几下眼睛。

此时车帘正好被挂在门框上，好给车里通个风，是以坐在车架上的张铁牛也下意识加入了两人的对话，闻言就忙笑着答道：“我知道，那玩意儿又叫硝石，可以用来造火药的。”张铁牛是肃家军出身，自然知道这一点。

“对。”林钰笑着朝他望了过来，肯定道：“就是硝石，那东西不但可以用来造火药，还可以用来制冰。若是把硝石投入水中，让它溶解，它就需要吸收大量的热度，然后能让周围的水降温直至结冰。”

这个张铁牛倒还不甚了解，小喜听完就是恍然大悟，双眼望着林钰满是崇拜，“小姐您怎么什么都知道啊，就跟学堂里的先生似的，不对，学堂里的先生都不一定知道这南方的冰是怎么来的……”

林钰倒是没有那么幼稚虚荣，专门喜欢听身边人吹捧自己。但她还是挺喜欢眼下的氛围，因为她喜欢周围有说话热闹的人，就好像星野那样，有这样的人在身边，才不容易觉得孤独。

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