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第1386章 撞车

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手工打造的铁锅,经过反复敲打与锻造,手感沉重,却又打磨的十分凭证光滑,手感也是极佳,沈香苗看着尺寸和喜好,选上了两个锅。

菜刀这边,沈香苗也是仔细的瞧。

尽管随身厨房之中有着成套的刀具,但现代机械制造出来的刀具,俨然没有千锤百炼出来的传统刀具更有质感和怀旧感。

对于此时的刀具,沈香苗可谓是既感兴趣,又颇为敬重。

相比较欧洲各种不同刀具的不同用途,古往今来的传统刀具相对样式要少,厚重无比,且能够打磨锋利的砍骨刀,寻常切菜片花的通用菜刀,更小巧一些的小刀,再来便是更加小巧一些的雕刻刀,用来雕刻或者制作更加小巧的菜式所用。

沈香苗挑选了许久,选中了一把手感沉重的砍骨刀,以及一把小巧精致,瞧起来十分锋利的雕刻刀。

“这两把刀,一个厚重一个小巧,姑娘喜欢是难免的,可若是姑娘想买,不如选这把刀。”一旁的掌柜的,殷勤的赔笑,更是从那边拿了一把把手瞧起来十分华丽的刀过来:“这刀是咱们这资格最老练的师傅精心打造的,手感轻便,却是锋利无比,吹毛立断,是把极好的刀,姑娘若是要的话,我还可以给姑娘个好价钱。”

沈香苗瞧了瞧那把刀暗淡无光,却是特地装了十分华丽的把手,纯粹是糊弄一些只图好看之人。

“所以就放在了这里,落了这样多的灰也卖不出去?”沈香苗目不斜视,莞尔一笑:“更何况这刀,厚度不足,敲打时间不够,刀刃更是不直,瞧起来十分的虚浮,如何能够用的长久?”

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