有了裴若岁他们加入帮忙,效率高了很多,基本上完全可以供应上大堂客人的需求了。
甚至还能有空余时间歇会儿。
裴若岁抬头看了看日头,这会儿已然接近晌午了,也快到了午饭时间。
这个时候,集市上的人多多少少都会出来买些东西吃的。一家几个人赶集,一个去买午饭,剩下的便留下看摊子。
自然,也有不少穷人家的,他们不会在镇上买吃食,而是早上从家里带上个杂粮馍馍什么的,中午就着水吃掉,更省钱。
裴若岁更多瞄准的,是穷人家的这部分人群。因为他们没钱,所以才会想着能省则省,垫补一点是一点。
他们的购买力固然不强,但人群数量够庞大,就能把他们清安酒楼菜好吃的美名传出去。
她擦干净手,看向趴在门后边的橘子,小猫倒是乖得很,不吵不闹,就安安静静地待着,性子极好。
裴若岁抱起橘子,同大福他们招呼说:“快到晌午了,我得走一趟集市去看看。你们这儿的人手够吗?”
大福腾出手摆了摆,“够的够的,东家放心,再不济,我们还能喊其他伙计来帮忙分菜呢,这都是些简单的活计。”
大福虽然一心痴迷做菜,性子也有些高傲执拗,但在办事上,还是靠谱得没话说的。
裴若岁倒也放心,“行,那艳艳姐和小顺儿……”
“裴裴,我们反正也没事儿做,就在这儿帮忙了。”王艳艳笑道,“你就去忙你的吧,我们的大东家!”
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