接下来两天时间，汴江格外热闹，而仙肴楼顾客越来越多，第一天便卖出将近三十两银子，保持状态只需不到十天时间就能回本。

将酒楼本钱赚回来。

后面全城人都知道比酒一事，反而给仙肴楼打响名头，几天内大量顾客，每天收入都创新高。

袁源还发话，蛇胆酒是汴江百年烈酒，绝对不会输给外来酒。

而弈世没有打嘴炮，如今窝在院子中，初始资金不够，他只简简单单弄了个小工坊，勉勉强强能维持酒楼需要。

“陈师傅，最近出酒量有没有改善？”弈世问一位老人。

他叫陈安波，是重金聘请来的酿酒老师傅，专门酿粗粮酒，弈世也将工坊交给他管理。

酿酒是种田资本，不能随随便便托付，他可查清过陈安波的品行。

“少爷真是神人也，竟能想出以火烧酒的法子，可惜老朽愚笨，没能改善。”陈安波摇摇头，指引着他前往工坊。

蒸馏装置十分简单，就化学课本上的冷凝装置。

先准备一口封闭的大鼎，下方烧火，在大鼎上方钻一个小孔，斜向下放一杆竹管。

竹管削薄方便传导温度，还要要事先改造一番，有前世冷凝管的功效，蒸馏时不断在管的外边浇井水就行。

古代井水和地窖都是特别冷的，水冷凝效果还不错。

“目前来看，一斤粮酒能出多少？”

“少爷，出酒不多，一斤粮酒最多只能出三两左右。”

弈世微微皱眉，三两，也就三分之一，太低了。

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