那时，每年到腊月二十六儿的时候，我们几个人总是早早地起床，不约而至来到村头杀猪的那个大锅台跟前。

康大功早已派人在那里烧开了一锅的热水，食品公司的杀猪师傅在那个时候也总是带着杀猪的“家伙儿”如约而至。

农户们喂的猪，满120斤算是“够秤”。到了年关的时候，薛老喜选中两头拉到那锅台边，等肉卖完以后再付给卖猪人家的钱。

那一刻，我们几个人就围在那锅台旁边伸着两只胳膊，纳取从那大锅底下窜出的火苗儿的热量，康素贞总是站在苏老二的一侧稍后一点，想起来都有“小鸟依人”的美意。

我们那样做有两个意思，一是在冬天里取暖；二是为了争得一个“猪尿脬”。

那天早晨，听见猪的叫唤声，一会儿，我们就看见有几个人用架子车拉着一头猪过来了，到了那锅台跟前，人们把架子车的车杆着地，把一个大盆放在那猪的脖子下面预备接血，然后，一群人上前紧紧的把猪按在那辆架子车上仅有的空间里。

那杀猪的师傅上前再用手按按猪的脖子，选一个刀口的所在，眼看着他手中的那把长长的尖刀就要戳进那猪脖子里的时候，我们都不敢看了，就把眼睛闭得紧紧的。

谁知道，那天那刀刚戳进猪的脖子里，猪血还没有流出来多少，大概那时按着猪的那几个人也都是胆小的人，他们也都闭上了眼睛。一闭眼睛，按猪用的力自然就小了许多，那猪一疼便拼命反抗，一下子跳将起来，离开了车子，把身子下面的那个接血的盆子也踏翻了，盆子里的血溅到周围人的脸上和身上到处都是。

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