中午的宴席看得来吃席的村民直流口水。

猪肉就有五六样做法：红烧肉，粉蒸肉，辣子炒肉，盐菜扣肉，还有他们没有见过的一大盆金灿灿的食物，一条一条的，能闻到肉香，外面裹着面粉一样的东西。

“这是酥肉！夫人教我们的！”看着村民好奇，齐文芳介绍到，“可是放了很多鸡蛋的！”

“哎呀，鸡蛋都留着给秦夫人啊！”已经有村民改口秦氏换成秦夫人了。

“夫人说了，鸡蛋大家送得多，她也吃不完，天气热，鸡蛋不能久放，添给大家做一道菜！等会上桌大家多吃点！”齐文芳笑道，这个味道老好了，外壳又香又脆，内里还是嫩嫩的猪肉。

“还有鸭子肉？”

“这是酸菜血粑鸭！”烤鸭拿给秦南后，秦淇莜吩咐后厨重新抓了五只鸭子来，人太多，怕不够分了，总共就七只鸭。先前齐文芳没有全部拿走，留下两只烤鸭。

于是秦淇莜拿出一袋糯米，让人把糯米用热水泡了，平时用冷水就好，今天情况紧急，只能用热水泡软糯米。再把刚杀的鸭血淋在糯米上，上锅蒸熟，再切块。

鸭子砍块，跟做血酱鸭一般的步骤，等鸭子肉快起锅的时候放下鸭血糯米，加入调料，起锅装盘。

这样做的鸭子可以装很大一盘，糯米鸭血可以占一半，看起来多，吃起来香。

还有一道蘑菇炖鸡汤，一道混炒野菜，一盘冬瓜炖骨头，一盘红烧河鱼。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.shongshu.com

(＞人＜；)