鄂州临江,吃鱼是他们的爱好。武昌鱼多用清蒸,可这两姐妹就爱烤着吃。
掌柜的“噗呲”笑完,脸色都变了,顿感大祸临头。没想到大掌柜笑眯眯的看着他:“快给小娘子讲讲,我妹妹的烤鱼有何特色?”
他抹了把汗磕磕巴巴说到:
“主要是鱼烤好之后,再入酱料、种生菜(豆芽)、木耳、煮熟的山药片、藕片等素食同煮......”
“听上去很好吃,可这样的菜不上了台面。我姐姐可以教你,把你的烤鱼做的又好看,又好吃。”萱儿看着大掌柜笑道。
大掌柜吃过他们自己做的鱼,她突然想起,她们有种带果香的配料,一板拍在掌柜的肩膀上:
“还愣着干嘛?让妹夫带着鱼和作料赶紧过来!”
李萱儿可不止只有意外得来的“宜母子”(青柠檬)这个好东西,去年渤海国大虔晃继位,特地派使臣到长安送国书,表明自己仍是天朝属国,还带来了许多贡品。
其中有一样,叫做“都柿果酱”(蓝莓),就深得萱儿的喜爱。她吃婆罗门轻高面(糖馒头)的时候,都喜欢放上一点都柿酱,可惜这一路都没机会拿出来吃。
等到她们的烤鱼上桌的时候,米香、米花姐妹都看呆了:
这还是我们家的烤鱼吗?
“这......这叫个什么菜名?”掌柜的问道。
名字?萱儿指着碟子上用蜂蜜、果酱描出的两朵花道:“就叫‘红月满庭春’吧!”
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