既然租了宅邸，解闺璧说什么也不想再忍受客栈后厨大师傅的‘手艺’了。

众人忙忙碌碌搬进了羊肉巷。

晚饭的时候，解小姐直接指使着对她‘肃然起敬’的解牛跟解炎，在略显荒凉的庭院里支起了个炭火架子。

解淼又风风火火，赶在商户打烊前，跑去采买了食材。

他一手拎着杂七杂八的香辛料，一手拎着大包小包绿油油的蔬菜，背上还背了半扇山猪肉。

有了食材，解小姐可算能撸起袖子，正儿八经地做一顿美味大餐犒劳自己了。

她先指使着解炎与解牛给处理山猪肉。

这种猪跟解小姐上被子见的‘八戒肉’不太一样。

肥膘少，肉质紧密，肥瘦得当。

看起来更像壮实的羊，而非猪。

只是没了羊那么重的膻味。

山猪肉去毛后又改了刀。

解炎、解牛折腾的功夫，解闺璧这边也调好了调味料。

解淼搭好了烤架，烧上了炭火。

半扇山猪被粗石钎从头串到尾。

解小姐又细细地给猪肉刷上一层，带着桂花香气的肉桂色蜂蜜。

这可是正宗的野蜂蜜。

打开罐子盖儿，浓郁的桂花蜜香就扑面而来。

跟解小姐上辈子在市场上看到的，那些添加了乱七八糟添加剂的蜂蜜，就是不一样。

解小姐拿起小刷子，一边往羊肉上刷，一边偶尔偷尝一口蜂蜜。

甜滋滋的，美极了。

刷好蜂蜜，再在被掏空内脏的地方塞上苹果，葱头，胡萝卜块跟土豆块儿。

用玉钎把两边的肉穿插起来，封上口儿。

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