第二天,丁尔康叫上管亊的一起去山阳县街头逛逛。管事的觉得很奇怪,他不解地问道:“今天不贴招生告示了吗?”
丁尔康说道:“不贴了,今天咱们的任务就是逛街。”
管事的瞪大眼睛说道:“为什么,招生的事情这么多院长还有心情逛街?”
丁尔康手一挥,把长褂划出了一个优美的孤线,潇洒地说道:“对,专门逛街!”
说完就朝山阳县的商业街走去,管事的虽然搞不懂丁尔康的用意,仍然快步跟上了丁尔康。
山阳县自古就是繁华富庶之地,地理位置十分重要,前衔中原之辽阔后接太行之雄伟,是自古兵家、商家必争之地。
山西、河南两省的商人在此汇集交易,因此商业街上十分热闹,人头攒动。
丁尔康边逛边瞧,每个商铺前都要驻足看一看,有感兴趣的东西他也会买下来,交易中丁尔康和老板们聊得十分起劲,管事的紧紧跟在身后,不知道丁尔康葫芦里到底卖的什么药。
终于看到有一个肉丸摊,丁尔康伸手招呼管事的一起坐下,说道:“快中午了,肚子实在是饿得慌,一人来碗肉丸汤吧。”
山阳县的肉丸汤十分有名,它是清真回回所做的传统小吃。肉丸油炸到酥脆,喝时把肉丸往煮好的牛肉汤里一烫,撒上香菜、蒜苗就可以喝了,若是牙口不好的,也有提前泡软的肉丸,往汤里多煮一会儿就行。
丁尔康招呼老板上了两碗没有泡过的硬肉丸,边喝丁尔康边和老板聊起天来,丁尔康问道:“老板,你这肉丸汤味道真不错,一天下来卖可以卖二百碗吗?”
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