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第546章 做罐头了!(三更)

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葡萄这种果子其实味道好,酸酸甜甜,很得一些女眷和孩童们的喜欢。

只是葡萄清洗起来有些麻烦。

一整串的洗,洗不干净,可是挨个都弄下来再洗,又容易进了水,坏了味道,甚至还有可能更不干净了。

所以,很多人其实是喜欢吃葡萄,可是又不太会弄。

苏锦绣让春桃和董姨都跟在自己身边,家里头正好还有十几串新鲜的葡萄呢,可以先练练手。

“去拿把剪刀来。”

苏锦绣要接手,却被董姨制止了,“夫人这东西您拿不合适。您说着,我们按您的吩咐做。”

春桃笑道:“是呀,我们保证不出差错。”

苏锦绣知道她们也是关心自己,这民间有些说法,便是孕妇不要动剪刀。

会伤了胎气。

其实哪有这种事情?

那普通的老百姓家里头,哪个孕妇没动过剪刀?

莫说是裁剪做衣了,有的甚至还要下地干活呢。

不过既然她们有这份儿心,苏锦绣也便由着她们了。

“剪这个位置,对,这样葡萄带着蒂,既能洗地干净,而且还不会再坏了味道。”

“春桃再去舀一些面粉过来,对,先把葡萄放进去,加面粉,加水。”

这种洗法,还是柳承恩教的。

苏锦绣指挥着她们两人将葡萄都洗干净之后,再晾在了竹篾上。

“接下来要给葡萄去皮了。这个可能会比较麻烦一些,你们两个先看着我做一遍。”

葡萄剥皮是一个繁琐的过程,葡萄皮和葡萄紧紧相连,很容易弄脏手,这也成为了很多人不喜欢吃葡萄的原因。

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