在现在的省城，入冬前都有大量储存冬菜的习惯，大家最喜欢储藏的就是大白菜，秋天买来一车大白菜，十几二十棵一字排开，放门口晾着，等把大白菜外皮儿的水分晾干之后，大家再把大白菜放到地窖里储存起来。

除了白菜以外，还有土豆洋葱，这就是过冬的老三样蔬菜。

所以说整个冬天里，想要吃口新鲜菜的可能性极小，除非有些人有精神，在自己家的花盆儿里边儿种点儿韭菜，清水养点蒜苗什么的。

寒冬腊月里，绿色蔬菜和新鲜水果，就显得尤为珍贵。

在大年初二下午的时候，市内的大街小巷，突然出现了不少推着板车卖韭菜的，虽然价格不菲，大家伙还是本着年里头要吃好点的原则，或多或少都买了一两把。

这韭菜新鲜脆嫩，买回家之后大家的第一反应就是做了先吃，因为韭菜搁不住。

所以昨天晚饭吃韭菜的人就特别多。

韭菜的做法有好多种，可以做成韭菜炒蛋，可以做臊子面的时候切碎放在里边，还可以包饺子。

“我们经过流行病学调查发现，凡是发病的人都或多或少吃过韭菜，这才让我们把关注的重点转移到韭菜上边，”这个时候检验科里边儿来的人更多了，有一个中年男人像是医院的负责人，他很耐心的对安然解释的整个事情的经过。

安然记录的很详细，摄影记者也在旁边专心的录着像，说来也奇怪，自从他听说，这些人生病都是因为吃韭菜引起的，心里就觉得坦然了很多，肚子似乎也不那么疼了。

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