因为这个时代制作工具的技术还不过关，所以楚双双用这个筛子前前后后一共过滤了三遍，轻轻摇晃了一下碗里过滤好的糊糊，看了一下粘稠度，方才满意的点了点头。

其实不光是在这大明朝，在任何时代都是这样，慢工出细活。只有你认认真真的去付出，去做，才会有收获，出精品。以前的楚双双对这个认识并不以为意，但是自从穿来这大明朝，却发现这的确是一个亘古不变的真理。

在这里，虽然工具简陋，虽然食材紧缺，但是因为每一步都是人工亲手做的，带着感情，并不是假手于后世的那些冰冷的“机器”，所以楚双双感觉有一些糕点，比后世做出来的味道更要赞呢！

接下来要做的就是将糊糊静置一会儿，大概两刻钟的时间。

以前趁着这个时间，楚双双都会用来切水果和打发奶油，可是因为现在没有冰箱，奶油又是现成的，所以楚双双只好干等，准备等把千层皮烙好了之后再切香蕉，以免香蕉被氧化变黑。

不过时间也是一眨眼就过。

楚双双把别的东西都暂时收到了一边，现在面前摆的只有一个“平底锅”。

先将平底锅的底部抹上薄薄的一层油，按照经验也只抹这一次就够了，并不需要每次都刷，所以楚双双也是抹的格外仔细。

弄好之后，楚双双开始烧火起锅。锅热以后，用勺子舀起面糊倒在平底锅里，转动锅子让面糊在锅底均匀的分布。等到最后一个没有面糊糊的地方也被覆盖上的时候，“强迫症患者”楚双双也是松了一口气。

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