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第126章 试制黄油

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花花虽然已经到了楚家有一段时间了,但是原本养着花花是为了做奶油的楚双双,却一直在有意无意的往后拖延。说不清楚这是一种什么感觉,可能是来到大明朝以后一直顺风顺水的,害怕失败?毕竟如果研制不出奶油,花花的价值就不剩多少了。

纠结了好久,楚双双最后决定从黄油开始入手。其实在公元前5世纪,中国的蒙古人就已经因为以牧业为主,奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称其为黄油,蒙古人是世界上最早加工食用黄油的民族。在古代,由于交通条件并不发达,所以至少在楚双双所在的登州府,甚少见到黄油这种东西,因此楚双双决定先试着研制一下黄油,毕竟如果黄油炼制成功了,就离奶油近了一步。

因为条件比较简陋,所以楚双双需要按照最古老的方式制作黄油。之前楚双双已经央求着陈平给做了一个一头带有圆板的棍子,虽然形状差强人意,但是胜在不用成本,楚双双上手试了试还是很满意的。

决定试制黄油的这天早上,楚双双先去挤了一桶鲜奶。然后拿着带有圆板的棍子,把带板子的那头放入桶装的牛奶中,不停的上下搅拌。

“姐姐你在干啥?”楚双双正搅拌的时候,楚云一下子看见了院子里忙活着的楚双双好奇的问道。

“我在做黄油呢!”楚双双没好气的回答着,毕竟这搅拌也是个力气活儿,自己这小胳膊小腿儿的搅拌起来着实困难,早知道应该让陈平或者陈安来帮忙做了,楚双双暗暗腹诽道。

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