乔娇娇记得那些个小说里面不少人都靠火锅发家致富的!
如今的乔家虽然有了房子,却是没有多少银两的。
而且自家五个哥哥,不对,是十个哥哥都要上学,这些都需要银子。
乔娇娇正胡思乱想,一旁的乔大郎却是有些懵,他们一般做锅子不过就是将骨头汤烧浓,在弄一些青菜涮着吃。
自家小妹要做个什么劳什子的串串,到底怎么下手?
乔娇娇见乔大郎还愣着便道:“大哥你干嘛?”
乔娇娇看着乔大郎站在大锅前面墨迹,忍不住问道。
乔大郎扭头看向小妹,语气有些凝重道:“我怎么学?”
他就一个人在厨房里,跟谁学?
总不能跟小妹学吧!
“这串串香不难,就是得用到竹签……”乔娇娇拍了下脑门。
自己怎么把这么重要的事情给忘记了!
他们家还没有竹签呢,怎么做麻辣火锅串串?
舌尖上的串串,那可是曾经香的她最想吃的东西之一的!
“这些香料是阿尔曼姑姑给我的,你用一些酒将这些调料浸泡一会儿。”
乔娇娇拿着调料包,将香料全部倒到了碗里。
乔大郎拿出一小坛子的酒倒了一点出来。
淡淡的酒香扑面而来,乔娇娇闻着就觉得有些头晕。
她甩了甩脑袋,然后继续说道:“对了,咱们家有没有牛油羊油也可以!”
她说完想起如今这里可是没有什么人杀牛的,哪里来的牛油。
杨大郎拿出一小块的羊身上的肥肉,这是之前那羊肉身上的油脂。
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