明越又在家里准备了一日,请了三叔帮削了许多竹签,把藕切成片片串好,又洗了许多蘑菇,白菜,黄瓜,茄子,肉丸鱼丸现成的,明越核对了下,还是种类太少,想着还要多添些东西进来,奈何没有其他的菜了。想到窖里还有娘刚腌好的一小坛酸菜,明越眼睛一亮,
可以包饺子的呀!明越买的五斤猪肉刚好还剩了能有一斤多,掺着酸菜,却是够了。而且自己也买了一点白面。
于是又和娘包起饺子来,明夕也在一旁打打下手,柱子看着娘和大姐包的饺子很想吃,但是知道这是拿来卖赚银钱的,就懂事的没提,明越自然知道小弟的想法,这村上,一年到头估计也就过大年吃回饺子,平时是舍不得吃的。
好啦好啦,别在这看啦!再看眼睛都掉到馅盆里了,明越笑着对小弟说;包好了晚上就煮着吃一顿。
吃什么吃,还是拿去镇上卖了,随便晚上吃点窝窝头就是了,苏杨氏道;
娘,小夕和柱子现在正是长身体的时候,咱们银钱也要挣,伙食从现在起也要吃好,不说每天有肉,但是还是要多吃细粮,也容易消化。
你呀!就惯着他俩,苏杨氏当然知道明越说的有道理,只是穷掼了,也节约惯了,一时想不开就是了。
包了足有两百个饺子,明越决定,晚上煮上一百个,剩下的留下来卖。又查看了炭炉,才惊觉还少了一个用来煮饺子的,明日至少要两个才成,明日再现买吧!又准备了许多蒜泥和酱油,葱沫,一瓶香油做蘸料,这才停歇。包上一些肉丸,让柱子去给李大叔送去,告诉李大叔一声,明日用车,柱子也爱找李大叔家的虎子玩,高高兴兴的应了。
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